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　　柴米油鹽、一日三餐是很多家庭的生活模式。但如今，江城不少高收入家庭開始拒絕下廚、遠離油煙，偶爾做一次飯，也只是心血來潮，當成生活的樂趣。

　　昨日下午，漢口一家電器元件代理商周莉在快下班時，打電話到樓下一家餐廳，定了幾個菜，以便在下班時可直接打包帶回家。周莉的先生是一家公司的高層主管，平時工作很忙，兩人的中飯都是在單位解決。下午下班時，兩人互發短信，確定由誰帶飯菜回家。通常情況下，兩人會輪換帶飯菜，以調節口味。

　　周莉說，這種生活狀態已持續很久了，她和先生的工作都很忙，一天工作結束后，都已經很累，若再為晚飯而花費太多精力，覺得很劃不來。在外面帶飯回家吃，既能享受家的溫馨，又減少了家務量，何樂而不為呢。周莉家的伙食標準是每頓飯50元左右，如此一來，他們每月在外面買飯要花去1500元左右，但夫妻兩人都認為這筆開銷很值，因為節省出的時間，兩人可用來交流，或出去散步、休息一下，很愜意。

　　涂巧文家住武昌街道口，她的廚房內，做工考究、造型別致的餐具擺放得整齊、美觀。但她說，這套貴重的餐具只是個擺設。她和先生常在下班后開著車，跑遍三鎮品嘗美食。偶爾開伙，也是按照食譜上做一些西餐，來增加家庭的浪漫指數。

　　記者在采訪中發現，江城具有一定經濟條件的家庭中，拒絕下廚的正不斷增多。此類家庭的主人多半是職場人士，他們中很多人只有在好友來訪時，才會施展廚藝，做一些花樣菜來招待友人。此時，做飯在他們眼里成了一件開心、享受的事情。

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