明蝦沙拉
【原料】蝦仁100克、黃瓜片、蔥段、蒜絲、青菜葉、色拉油、沙拉醬、鹽各適量。
【做法】1、將蝦仁用水焯熟,撈出裝盤;2、將蝦仁、黃瓜片、蔥段、蒜絲、青菜葉放在同一個盤中,調(diào)入沙拉醬,色拉油和鹽拌勻即可食用。
【提示】也可以用畜肉、牛奶、魚等其它富含蛋白質(zhì)的食物代替。
【營養(yǎng)分析】心理緊張,對他人缺乏信任感,宜重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì),故蝦這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物應(yīng)在餐桌上發(fā)揮作用。
五彩繽紛燴火腿
【原料】火腿肉300克,紅辣椒、玉米、蔥末、蒜絲、色拉油、胡椒粉各適量。
【做法】1、將火腿肉切成薄片,紅辣椒切丁;2、鍋內(nèi)放入色拉油燒熱,放入火腿片煸炒,再放入辣椒丁、玉米粒、蒜絲翻炒;3、放入蔥末稍炒后一并盛出裝盤即可。
【營養(yǎng)分析】壓力大使人的身體消耗增大,日久則體質(zhì)變?nèi)酰鹜葼I養(yǎng)豐富,我國民間至今還常把火腿作為補(bǔ)品食用。對于壓力大的人來說,吃點(diǎn)火腿,可以滋補(bǔ)身體,開胃益脾。
職場貼士:你要明白有的學(xué)校要的是就業(yè)率,他不管你找到的工作好不好,所以你要穩(wěn)住自己的心態(tài),不要因?yàn)閷W(xué)校催促而急于找工作,工作是自己的,前途是自己的,一定要好好找,慎重找,誰規(guī)定一定要畢業(yè)前就找工作了?